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Mapa de situación del concejo

Mapa de situación del concejo de Villayón. Asturias.

Escudo del concejo

Escudo del concejo de Villayón. Asturias.

Descripción

Lendelforno, nombre tradicional: Ḷḷandelfornu. Lugar de la parroquia de Parlero (Villayón). Dista 16,00 km de la capital municipal (Villayón) y se encuentra a una altitud de 600 m. Cuenta con 14 viviendas (la parroquia 111) de las cuales 11 son viviendas principales y 3 viviendas no principales.

El municipio de Villayón tiene 6 parroquias: Arbón, La Busmente-Herías-Muria, Oneta, Parlero, Ponticiella, Villayón.

Los pueblos que forman la parroquia de Parlero son 11: Abruneiros (Casería), Berrugas (Casería), Bullimeiro (Aldea), Candanosa de Parlero (Aldea), Cárcobas (Aldea), Los Lagos (Aldea), Lendelforno (Lugar), Lendequintana (Lugar), Parlero (Lugar), Valbona (Casería), Zorerina (Casería).

Concejo de Villayón

Aguas —las del Polea y Navia— y montañas son señas de identidad de Villayón, donde la cascada de Oneta y el Paisaje Protegido de la Sierra de Carondio son atractivos de un espacio donde también hay castros, túmulos y casonas blasonadas. Así es Villayón.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Villayón son: Allande, Boal, Coaña, Illano, Navia, Tineo y Valdés. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Villayón, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca del Parque histórico del Navia

El Navia y sus afluentes dibujan su orografía. Es un gran parque temático cultural al aire libre a base de castros y de aldeas, de montañas, ríos y valles fértiles, de embalses con vistas panorámicas, un paraíso para la apicultura, y en la costa, pueblos y villas marineras.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Boal, Coaña, El Franco, Grandas de Salime, Illano, Navia, Pesoz, Tapia de Casariego y Villayón. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«Durante el proceso de cocción, es importante remover suavemente las fabas de vez en cuando para evitar que se peguen al fondo de la olla. Además, hay quienes recomiendan no añadir sal hasta el final, ya que los embutidos utilizados en la receta suelen ser suficientemente salados.»